Arterielle Hypertonie

Von einer arteriellen Hypertonie (Bluthochdruck) spricht man, wenn der Blutdruck einen Wert von 140 mmHg (= oberer oder systolischer Blutdruck) bzw. 90 mmHg (= unterer oder diastolischer Blutdruck) überschreitet. Bei der Entstehung der Hypertonie spielen wiederum die bekannten Risikofaktoren wie Übergewicht, Bewegungsmangel, falsche Ernährung (vor allem zu viel Salz!), Rauchen und Alkohol eine entscheidende Rolle. Die arterielle Hypertonie weist meist keine oder nur unspezifische Symptome (allgemeine Müdigkeit, Kopfschmerz, Schwindel, Ohrensausen) auf und wird daher oft nicht rechtzeitig erkannt. Die Folgeschäden wie Herzinfarkt und Schlaganfall sind für einen Großteil der Todesfälle in den Industrieländern verantwortlich.

Unsere Empfehlung bei Bluthochdruck: Verwendung von Kräutern und Gewürzen

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Kräuter und Gewürze. Schmecken Sie die Speisen zuerst mit Kräutern und Gewürzen ab, bevor Sie zum Salzstreuer greifen. Bedienen Sie sich verschiedener Kochtechniken für eine geschmackvollere Zubereitung wie z.B. das Ablöschen mit Zitronensaft, einem Spritzer Essig oder Wein. Die Natur bietet außerdem eine Vielzahl an Wildkräutern. Hier ist Ihre Kreativität gefragt!